
Identità Gastronomiche
Tradizione, esaltazione del territorio e innovazione, questa è la nostra idea di Pizzà.
19.30 - 00.00
LUN - DOM
CHIUSO
MERCOLEDÌ
identità gastronomiche
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I Percorsi
Il percorso è come un viaggio. Chi vuol perdersi e chi ritrovarsi… ti proponiamo sei portate: ricche di sapori, abbinamenti, profumi e colori, con cui proveremo ad emozionarti con un piacere che si rinnova a ogni assaggio.
Pizzà
Il cibo è uno straordinario veicolo di autorappresentazione e di scambio culturale: per noi la pizza (o meglio pizzà) è uno strumento di identità, un’identità gastronomica fatta di sapori che si mettono in mostra nel centro storico di Salerno e che vogliamo farvi scoprire morso dopo morso, percorso dopo percorso.
Birrà
Se cercate una birra che diventi padrona della tavola, difficilmente troverete di meglio, perchè la nostra Birrà la troverete davvero solo qua!
Alla base
del sapore c’è sempre un’esperienza
nuova, un abbinamento
ricercato e una miscela di sapori.
identità gastronomiche
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